こんにちは。こうのす共生病院栄養科です。
はじめてのブログ投稿です(^_−)−☆。
２月１４日はバレンタインデーです。
当院でも季節の行事食としてバレンタインメニューを入院患者さまにご提供いたしました。
厨房スタッフから「今年はチョコレートケーキを献立に入れます！」とお話をいただき、当日までワクワク楽しみにしていました。
なぜなら、当院でケーキを提供するのは初めての試みで、患者さまの食事時の反応がとても興味津々でした。
いざ、昼食時！！
配膳車を病棟へ運ぶとまずは、職員の皆さんの反応が好感触！
そして患者さまのもとへ配膳・・・
「わぁ〜うれしい！！」とお声をいただきました。
栄養士冥利につきる瞬間でした。
その献立はこちら
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もちろん残食は・・・
ケーキは全員完食でした。
今後も入院中でもおいしく楽しみのある食事提供をしていきたいと思います！
